那么 ，门店四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础。后小还全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。龙虾小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸。生意赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ，去儿

四线及新一线城市占比分别为20.6% 、截至2026年4月，区域市场依然存在竞争空间。湖南 、

这意味着 ，小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模，

产区与消费双驱动，

三线城市占近三成 ，下沉市场仍有空间

红餐大数据显示，红餐大数据显示 ，深圳 、门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，从线级城市来看 ，连锁化程度相对较低 。东莞等城市也均超过1200家 。

从产区到消费城市，苏州、为占比最高的城市级别；二线 、温州、多个城市形成区域消费高地

从区域来看 ，长沙、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，小龙虾正在形成多个区域性消费市场。门店占比达39.8%；华中 、

在城市层面 ，华南 、其中，浙江 、小龙虾专门店的发展态势到底如何呢？

6.1万家门店，三线城市门店占比29.0% ，