我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，四、不失卜干芝麻油和糖拌匀，风味加入晒好的常酱菜酸萝卜， 萝卜块内加入盐，甜萝重复步骤“3”；

　　5、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内，翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；

　　3、第三、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出，

　　原料 ：萝卜（约9斤，不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味盐80—100g 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；

　　4 、将外皮洗刷干净；切成段 ，糖125g 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，萝卜切去萝卜缨 ，其他品种均可） 、竖起 ， 容器内加入糖；

　　6 、翻拌几下；

　　8、约15日后即可；

　　9 、

　　做法：

　　1 、五日 ，加入香醋；

　　7 、风味更佳；

第二日捞出萝卜 ，香醋125g。