黄豆需要提前泡发。双椒放一点儿 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄生抽 、双椒实际用不了这么多。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄目的双椒是提鲜 ,

  6适量盐 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。拌均匀 。双椒

  7一点点糖 ,红椒 、盐 、糖  、青椒、

  食材明细 :黄豆 、花椒油、加15毫升生抽 ,挺好吃 。这个油量较大 ,这个菜可以不放韭菜花,

  8另起一锅,家里刚好有 ,倒烹调油烧热。韭花、

  9热油倒进菜中  ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿 。

只要一点点儿,