10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，滴入几滴香油，简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息和火腿分别切成丁，简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。翻炒几下 。气息鸡精 、简豆腐韭菜 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
3香菇 、简豆腐
翻面继续煎 ，8接着下入红椒翻炒几下 。
12调入少许鸡精 、盛出备用 。
6锅中余油 ，
5煎至豆腐底部金黄，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，下入切好的豆腐丁 。香菇 3朵 、炒匀即可出锅 。香油
做法：
1主要材料图 。先下入火腿丁炒出火腿香味。
7下入香菇翻炒几下。红椒1个、
食材明细 ：豆腐1块 、