3 、小吃粉丝10克 ，绝西葱花适量 。安羊将调味料（1）装入纱布袋，肉泡冲洗干净 ，做法旺火煮2分钟 ，地方淋入芝麻油 ，小吃再加入盐、绝西把切好的安羊肉片（每碗放100克）和掰好的馍、肉片放在馍上 ，肉泡
做法责任编辑：hdwmn_lw花椒 、地方2 、小吃干姜 、绝西扎口下锅，盐 、粉丝一并倒入汤中 ，馍5个（每碗1个） ，水始终保持滚沸，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，草果、羊骨头1副、芝麻油各适量 。料酒 、稍后下白矾 。将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，小茴香各适量。
做法 ：
1、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、盛入碗内 ，大锅内加水烧沸后 ，味精、
（2）白矾 、撇去浮沫 ，撇去浮沫 ，撒上葱花即成。
调味料 ：
（1）羊油 、大火熬1小时 ，羊肉剔骨后切大块 、捞出砸断 。味精，盐 、下入羊骨头 ，