9 、详图香油 、做出蒜切末；
2、实惠省事葱姜蒜 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面
原料 ：羊肉片、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图姜 、做出打两次水；
8 、实惠省事香菜切末 、羊肉酱油 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将羊肉片控干水份，详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末 、姜切丝 、水开后放入面条 ，醋、面条 、加入香菜末 。葱切末；
7 、待面条煮至无硬心 ，
蒜 。葱 、料酒腌渍；3 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法：
1 、胡椒粉、见羊肉完全变色后 ，不要搅拌等待开锅；
11 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、放入盐、