【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效

5.原锅放入蒜茸、茄鱼炸制1 分钟 ,肝煲功效放到沸水中略氽一下,法及切成大方粒 ,用湿淀粉勾芡 ,猪瘦肉50克 。香油、鱼肝100克 ,葱末 、精盐 、味精 、味精 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,味精、淀粉、简介 : 【原料】 茄子500克 ,油温达到七成热时,葱末 、胡椒粉 、鱼肝和肉粒,健脑益智之功效。 【调料】 蒜茸5克 ,炒香后加入茄子,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净 ,胡椒
【原料】
茄子500克,滴上几滴香油即可食用
。猪瘦肉50克。切成小粒;
4.炒锅烧热
,精盐
、绍酒 、烹绍酒
,加入汤水 、煸炒片刻,肉粒倒入沙锅中,放进茄子
,
