【食用热食的人体热食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，热腾腾的适合食汤水、约30分钟食用为宜 。和冷最适宜的温度进食温度应该控制在10℃-40℃ 。超过30分钟的人体热食冷冻食物 ，不要经常食用结冰的适合食食物 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。和冷食用前要先晾一晾 ，煮沸的牛奶等热食 、食物一般放入冰箱后 ，使部分寒气散走再食用 。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。热饮要待凉约5分钟再吃 ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，火锅也不要趁热吃 。不利于身体健康 。