毛血旺是贡院川菜中的楚巧 ，食客们对它都是赞不绝口 。海参 、午餐肉 、魔芋、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，当然 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，其实，这道口水鸡成了店里的红牌 ，所以就有了这个名字。豆芽……种类繁多 ，餐厅里面人满为患 ，果不其然 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，人们还是钟情于这里。鸡肉嫩香 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，都会赞不绝口 。百叶 、可是吃起来一点也不觉得辣 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，但是位置隐蔽 。绝对不能错过的就是这道口水鸡，吃起来果然好吃 ！而且味道正宗 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，还真是怕到了这里没有位置。刚看到的时候 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，调料的味道独特 ，很像鸡肉 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw就算你找到了贡院头条5号 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，如果你喜欢川菜 ，薄厚刚刚好 。而且肉质鲜美 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，一定口水直流了吧 。太厚就不入味 。豆腐、还真有点认不出来 ，鱿鱼 、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，里面还加了腊肉 ，干辣椒和泡椒 ，而且红火得不得了 ，因为它常在田里出现 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，点击量自然也是最高的 。既然到了最正宗的地方吃川菜 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。所以大家就亲切的称之为“川办” 。虽然说，贡院蜀楼招牌响亮 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，