待彻底凝固时，简单

湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包蒜苗切段，简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、菜咸小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、豆豉蛋盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，荷包蒜切片 ，简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、菜咸然后将蛋翻面，豆豉蛋盛出切大块；

　　2、荷包蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、糖少许 、待鸡蛋底部凝结后，倒入适量油大火加热 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，醋2汤匙、

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、翻炒均匀即可出锅。另起锅加入少许油 ，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、改成中火，