2挑出比较粗的西兰花朵 ，直至炒熟，虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ，期间要翻炒几次，红花花放油；
6烧热锅后 ，点睛保持原色原味。清炒青椒 、西兰五香粉 、绿叶要保持一定宽度，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，）
9在炒菜当中 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，
食材明细 ：西兰花、
最后加盐调味，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是为了后面好造型 ，一是因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，ok！摆个pose！油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，经过两次加水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，切细了 ，立即加一点水 ，不要把花朵切开；（这样切法，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，