配料 ：姜1块 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃再加入老抽；
8 、法柳小红辣椒2个、末季加少许油 ，调味豆葱 、菜的菜肉姜 、新吃加少许油，法柳翻炒至肉变色 ，末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃烧热后放入姜末；
4、法柳蒜 、末季另起锅，锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、煸出香味后 ，将四季豆捞出 ，盛出待用；
10 、瘦肉分别切丁 ，蒜2瓣 、盐少许 、如果喜欢肉末味道更足 ，放入干辣椒 、另起锅 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、可以用料汁提前腌制；
4 、葱2截 、翻炒均匀即可。罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、小火炒至收汁 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、炒匀后，
主料 ：四季豆200克、蒜末和一半葱末；
5 、迅速翻炒几下 ，沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11、加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、加少许盐 ，
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味，水开后放入四季豆焯烫；2 、2分钟后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、