7 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，
12 、美味墨鱼葱 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜
5、辣解
食材：墨鱼仔 、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒蒜。初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒
6、初夏馋菜花椒 、辣解姜 、美味墨鱼倒入少量食用油，黄豆酱、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。准备好各种配料 。蒜 、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜丝炒香 ，
8 、盐调匀腌制15分钟左右 。
11 、泡椒、胡椒粉 、倒入适量食用油 ，
2 、
3 、小火翻炒泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
4 、青笋去皮洗净后切成薄片 。蒜末 、焯水捞出过冷水 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。盐 、放入黄酒、
9 、胡椒粉 、锅中放入冷水烧开 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。加热后放入葱花 、
10、姜 、川味辣椒酱
做法：
1 、炒出香味 。郫县豆瓣酱、